728x90 알아가다53 견과류인 듯 견과류 아닌 아몬드 - 아몬드의 영양소와 효능 견과류인 듯 견과류 아닌 아몬드?!맛도 좋고 먹기에도 편한, 그리고 무엇보다 건강에 좋다는 견과류.쉽게 접할 수 있고 자주 찾게 되는 견과류에는 아몬드, 호두, 땅콩, 밤, 피칸 등이 있습니다.음식이나 제빵에도 들어가고 굽거나 볶아서 간단히 먹기에도 좋고요. 견과류는 단단한 껍데기 안에 보통 한 개의 씨가 들어 있는 나무 열매를 통틀어 이르는 말입니다.밤이나 도토리가 그렇고요.그런데 우리가 자주 먹는 아몬드는 식물학적 분류로는 견과류가 아니라고 합니다.응??? 이게 무슨 말?가만 생각해 보니 아몬드가 어디에서 어떻게 나는지를 본 적이 없네요.제가 아는 아몬드는 생 아몬드, 구운 아몬드... 이게 다였습니다.아몬드는 어떻게 자라는 걸까요? 아몬드는 아몬드 나무에서 자라는 과일의 씨앗이라고 합니다.열매의.. 2023. 11. 17. 가치관이란? - 가치관 바로 세우기 '당신의 가치관은 무엇인가요?'라는 질문을 받는다면 어떻게 대답할 수 있을까요? 가치관? 음 그러니까 내가 어떤 것에 가치를 두느냐.. 나는 무엇을 중요하게 생각하느냐... 뭐 그런 것에 관해 말하면 될까? 싶습니다. 우리는 모두 가치관을 갖고 있습니다. '내 가치관은 이러이러한 것이야'라고 말하는 경우가 많지 않을 뿐이죠. 가치관이란 가치에 대한 관점, 즉 자신과 다른 사람들, 그리고 이 세상을 판단하고 평가할 때 어떤 태도와 어떤 방식으로 보는가에 관한 것입니다. 우리는 모두 자신이 생각하는 가치관에 의해 살아간다고 볼 수 있습니다. 어떻게 생각하고 어떤 행동을 하는지는 자신의 가치관에 의해 결정되는 거죠. '정직'에 가치를 둔다면 그 사람은 거짓이나 위선 없이 행동하려고 할 것이고, '건강'에 가치.. 2023. 11. 8. 안면 피드백 가설 - 웃으면 행복해집니다 이런 말 들어보셨죠? '행복해서 웃는 것이 아니라 웃어서 행복한 것이다.' 우리는 보통 감정이 표정을 결정한다고 생각합니다. 기쁠 때 웃고, 슬플 때 울며, 화가 나면 얼굴을 찡그리고요. 하지만 이와 반대되는 이론이 있습니다. 얼굴 표정이 우리의 감정에 영향을 준다는 것인데요. 이것이 바로 안면 피드백 가설입니다. 안면 피드백 가설(facial feedback hypothesis)은 1960년대 미국의 심리학자인 실반 톰킨스가 제시한 이론으로, 사람의 감정이 얼굴 표정에 영향을 받는다는 것입니다. 표정 변화를 통해 감정을 조절하고 원하는 방향으로 이끌 수 있다는 것이죠. 우리는 보통 기분이 좋아야 웃는다고 생각하지만, 억지로라도 웃어 보면 얼굴 표정에 따라 기분이 좋아진다고 말합니다. 안면 피드백 이론에.. 2023. 10. 26. 홍삼 진세노사이드 함량 - 좋은 홍삼 제품 고르기 요즘 아침저녁으로 많이 쌀쌀해졌습니다. 일교차가 심해지니 감기나 독감 환자도 많아지고요. 이맘때 건강식품을 찾는 분들도 많아지는 것 같습니다. 건강식품에는 여러 가지가 있지만 가장 많이 찾는 것 중 하나가 바로 홍삼이죠. 홍삼은 5~6년생 인삼(수삼:땅에서 캐낸 하얀 인삼)의 뿌리를 껍질째 수증기로 쪄서 말린 것을 말합니다. 홍삼을 가공하는 과정을 통해 갈색이 도는 붉은색을 띠기 때문에 홍삼이라고 불리고요. 홍삼의 제조 과정 중 진세노사이드의 화학구조가 변하면서 인삼(수삼)에는 없거나 함유량이 미미했던 성분이 새로 생성되거나 커지면서 효능이 좋아지게 됩니다. 홍삼의 효능으로는 면역력 증진, 피로 개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 순환 촉진, 기억력 개선, 항산화 효과 등이 있습니다. 홍삼의 다양한 효.. 2023. 10. 24. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 14 다음 728x90
