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알아가다 - 건강하게

염증에 도움이 되는 천연 보충제 - 항염 식품

by much 2025. 4. 4.
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염증 완화에 도움이 되는 항염 식품

 

몸의 면역체계가 약화되어 염증 반응이 지속될 경우 우리는 각종 질환에 노출되기 쉬워집니다. 이런 만성 염증에 도움이 될 수 있는 것에는 무엇이 있을까요? 가장 기본적으로 올바른 식습관이 필요한데요. 염증 완화에 도움이 될 수 있는 항염 식품에 대해 알아봅니다. 

 

 

 

 

염증은 감염, 부상 등에 대해 신체가 보이는 반응입니다. 이러한 감염이나 부상으로 인해 우리 몸이 세균과 싸우면서 나타나는 단기적인 염증은 신체를 보호하기 위한 것이라고 할 수 있는데요. 하지만 염증 반응이 반복적으로 나타나는 만성 염증은 장기적인 신체의 불편함, 각종 질병에 대한 위험성을 높일 수 있습니다.

 

만성 염증 완화에 도움이 되는 것으로는 항염 식품 섭취와 같은 건강한 식습관, 충분한 수면, 적절한 운동 등을 들 수 있습니다. 식품에서 섭취할 수 있는 천연 항염제에는 어떤 것들이 있는지, 염증 완화에 도움이 되는 항염 식품을 알아봅니다. 

 

 

 

 

염증에 도움이 되는 천연 보충제 

 

오메가 3 지방산 - 연어, 고등어, 참치

 

오메가 3 지방산은 염증을 완화시키는 데 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데에도 도움이 되는데요. 연어, 고등어, 참치와 같은 등 푸른 생선에 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 또한 호두, 아마씨, 아보카도, 올리브 오일과 같은 식품에도 함유되어 있습니다. 

 

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오메가 3 지방산 함유 항염 식품 (출처:FMT)

 

 

오메가 3 지방산은 영양 보충제로도 많이들 섭취하는데요. 오메가 3는 혈액을 묽게 하기 때문에 항응고제를 복용하는 사람들은 오메가 3를 영양제로 섭취할 때 주의할 필요가 있습니다. 

 

 

 

커큐민 - 강황

 

커큐민은 강황에 들어있는 성분으로, 강황의 노란색은 이 커큐민 때문이라고 하죠. 강황은 생강과에 속하는 식물이며 카레의 주성분이기도 합니다. 커큐민이 관절염, 염증성 장 질환 등과 같은 만성 질환의 염증을 줄이는 데 도움이 된다는 연구 결과가 많다고 하네요.

 

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항염 식품 강황 (출처:FMT)

 

 

하지만 커큐민은 체내 이용률이 낮다고 하죠. 커큐민의 신체 흡수율을 높이기 위해서는 흑후추와 함께 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

커큐민 영양제를 보면 커큐민의 신체 흡수율을 높이기 위해 흑후추 추출물인 피페린이라는 성분이 함유되어 있기도 하네요. 

 

 

 

진저롤 - 생강

 

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항염 식품 생강

 

 

생강의 매운맛 성분인 진저롤이 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 의하면 생강은 이부프로펜과 비슷한 항염 효과를 보인다고 합니다. 생강은 여러 요리에 곁들여지거나 생강차, 생강청 등으로 섭취할 수 있습니다. 

 

참고) 이부프로펜 - 급성 통증에 효과적인 해열, 항염제(소염제)입니다. (부루펜정, 부루펜 시럽 등)

 

 

카테킨 - 녹차

 

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항염 식품 녹차

 

 

녹차에는 폴리페놀의 일종인 카테킨 성분이 풍부해서 항염 및 항산화 효과가 있습니다. 녹차를 많이 마시는 사람들은 염증 관련 질병의 발병률이 낮다고 하는데요.

하지만 녹차에도 카페인 성분이 함유되어 있기 때문에 하루에 마시는 녹차의 양을 조절할 필요는 있겠습니다.

또한 녹차는 엽산과 철분의 흡수를 감소시킬 수 있으므로 임신 중인 사람은 녹차의 섭취에 주의할 필요가 있다고 합니다. 

 

 

 

아연 -  육류, 굴, 조개류, 정제되지 않은 곡물

 

아연에는 강력한 항염 효과가 있어서 염증을 감소시키고 면역 체계 강화에도 도움이 됩니다. 아연이 결핍될 경우 만성 염증을 유발하거나 악화시킬 수 있다고 하죠. 영양 보충제에 아연이 기본적으로 함유되어 있는 경우도 많은 것 같습니다.

아연 성분이 함유된 식품으로는 육류, 굴, 조개류, 곡물, 달걀, 유제품 등이 있습니다.

 

 

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항염 식품 아연 함유 식품

 

 

▷ ▷ ▷  염증 완화에 도움이 되는 성분과 식품을 알아보았는데요. 몸에 좋은 식품을 섭취하는 것은 당연히 좋은 일이고 영양제 복용에 비해 부작용의 우려도 적습니다. 만성 염증이 있다면 적절한 치료와 함께 건강에 좋은 항염 식품으로 올바른 식습관을 유지하면 좋을 것 같습니다.  

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