견과류1 견과류인 듯 견과류 아닌 아몬드 - 아몬드의 영양소와 효능 견과류인 듯 견과류 아닌 아몬드?! 아몬드는 어디에서 열릴까? 맛도 좋고 먹기에도 편한, 그리고 무엇보다 건강에 좋다는 견과류. 쉽게 접할 수 있고 자주 찾게 되는 견과류에는 아몬드, 호두, 땅콩, 밤, 피칸 등이 있습니다. 그 중 음식이나 제빵에도 들어가고 굽거나 볶아서 간단히 먹기에도 좋은 아몬드에 대해 알아봅니다. 견과류 아몬드? 견과류는 단단한 껍데기 안에 보통 한 개의 씨가 들어 있는 나무 열매를 통틀어 이르는 말입니다.밤이나 도토리가 그렇고요.그런데 우리가 자주 먹는 아몬드는 식물학적 분류로는 견과류가 아니라고 합니다.응??? 이게 무슨 말? 가만 생각해 보니 아몬드가 어디에서 어떻게 나는지를 본 적이 없네요.제가 아는 아몬드는 생 아몬드, 구운 아몬드... 이게 다였습니다.아몬드는 어떻게 .. 2023. 11. 17. 이전 1 다음
