728x90 맥주효모1 맥주효모와 빵효모의 차이 - 맥주효모 영양 성분 머리카락 빠지는 게 유독 신경 쓰이는 요즘입니다. 그래서 영양제를 찾던 중에 맥주효모가 들어간 제품이 눈에 띄더라고요. 가끔 맥주효모가 들어간 샴푸를 사서 써본 적은 있지만 영양제는 생각 못했었거든요. 시중에는 대부분 맥주효모와 비오틴으로 이루어진 건강기능식품이 많았습니다. 아무래도 머리카락과 두피에 사용하는 샴푸보다는 몸에 흡수되는 영양제가 더 효과 있겠다 싶었고요. 아무튼 영양제를 찾다가, 맥주효모와 제빵 할 때 쓰이는 효모가 어떤 차이인지 궁금해졌습니다.^^ 저는 제빵을 하지는 않지만, 빵 만드는 경우 효모라는 말보다 영어 이스트(baker's yeast)가 통용되는 것 같고요. 맥주효모는 맥주 양조에 쓰여서 양조효모(brewer's yeast) 혹은 맥주효모(beer yeast)라고 부릅니다. 효.. 2023. 7. 28. 이전 1 다음 728x90
